15 personer. Så många har vi lovat att bjuda på julfest. Och jag som aldrig någonsin gjort julskinka ens. Det är bäst att förbereda sig i tid, tänkte jag. Så i går bakade jag och Sophie-Louise två stora satser lussekatter. Det tar en stund om man inte har hushållsassistent, kan jag tala om. Men goda blev de! Och fina också.
Och inte nog med det. På kvällen satte jag och Daniel igång med julgodis. Fikonbollar med marsipan och nougat blev det. Fy, vad jobbigt det var. Blockchokladen jag köpt var av ett billigare märke - stort misstag. Den ville liksom inte smälta. Hur länge jag än väntade så smälte den inte. Det blev bara en brun grynig massa med klumpar i. Och när den väl smält lite grann så stelnade den igen. Och så råkade jag skvätta i vatten från vattenbadet hela tiden. Men på något vis, mest tack vare Daniel, så blev de i alla fall klara till slut. Klockan 22 typ.
Nu känns det i alla fall rätt bra. Det är inte ens december än och vi är ganska så väl förberedda redan.
Nästa vecka: pepparkakor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar